Solución avanzada para el sector alimentario
En la industria alimentaria, mantener las herramientas de corte en perfectas condiciones de higiene no es solo una necesidad operativa, sino una obligación sanitaria. En TierraTech®, hemos diseñado un equipo especial con transfer orientado específicamente a este sector.
Este proyecto ha sido desarrollado para satisfacer las exigencias de limpieza técnica de cuchillas y discos industriales, garantizando la eliminación total de residuos complejos tras el proceso de producción.
Este equipo especial con transfer cuenta con una configuración de tres cubas, cada una con una capacidad de 260 litros. Ha sido diseñado para un cliente muy especializado: Fremont Affutage, una empresa francesa líder en el afilado y la fabricación de cuchillas para la industria alimentaria.
Su necesidad era clara: eliminar eficazmente las grasas y el pulimento resultante del proceso de acabado de las herramientas de corte, algo que nuestras maquinas de ultrasonidos logran con una precisión inigualable.
Configuración del proceso: Limpieza, aclarado y secado
La eficacia de este equipo especial con transfer reside en su flujo de trabajo optimizado, dividido en tres etapas fundamentales que aseguran un resultado impecable:
Cuba nº 1 – Limpieza por ultrasonidos: Es el núcleo del sistema. Aquí, la tecnología de nuestras maquinas de limpieza industrial utiliza la cavitación para desprender hasta la última partícula de pulimento y grasa de las cuchillas. Los ultrasonidos llegan a los filos y ranuras más difíciles sin desgastar el material.
Cuba nº 2 – Aclarado por aspersión: En esta fase, un sistema de duchas de alta presión elimina cualquier resto de detergente o suciedad residual, preparando las piezas para el acabado final.
Cuba nº 3 – Secado por turbina: Es fundamental que las herramientas de corte salgan completamente secas para evitar la oxidación o la proliferación de bacterias. La turbina de alta eficiencia garantiza una evaporación total de la humedad en tiempo récord.
Innovación técnica: El sistema Transfer y extracción
Lo que define a este equipo especial con transfer es su capacidad de automatización. El sistema “transfer” permite el movimiento sincronizado y preciso de las piezas entre las distintas cubas, minimizando la intervención del operario y maximizando la seguridad. Además, en esta instalación destacan dos elementos clave que hemos integrado a medida:
Mesa de carga y descarga: Diseñada ergonómicamente para facilitar el flujo de trabajo constante de las cuchillas industriales.
Sistema de extracción de vapores: Un elemento indispensable en cualquier equipo especial con transfer, ya que garantiza un entorno de trabajo saludable y libre de condensaciones, cumpliendo con las normativas más estrictas de seguridad laboral.
El valor de la ingeniería personalizada en el sector alimentario
Trabajar para empresas como Fremont Affutage nos obliga a elevar nuestros estándares. El pulimento es un residuo especialmente difícil de eliminar, pero nuestras maquinas de ultrasonidos están diseñadas para romper las moléculas de suciedad más persistentes. Al utilizar este equipo especial con transfer, el cliente no solo ahorra tiempo, sino que prolonga la vida útil de sus herramientas de corte de alta precisión.
Además, nuestras soluciones de soluciones a medida permiten que el equipo se adapte perfectamente al espacio disponible en la planta del cliente. Este equipo especial con transfer es el ejemplo perfecto de cómo TierraTech® combina la potencia de la limpieza física con la automatización logística más avanzada del mercado.
Características destacadas del equipo:
- Capacidad: 3 cubas de 260 litros cada una.
- Automatización: Sistema Transfer para el traslado de cestas entre etapas.
- Seguridad: Extracción de vapores integrada de alto rendimiento.
- Resultados: Eliminación certificada de grasas y pulimentos industriales.
- Versatilidad: Especializado en cuchillas, discos y herramientas de corte alimentario.
Conclusión: Precisión TierraTech® para la industria de corte
La implementación del equipo especial con transfer en las instalaciones de nuestros clientes representa un salto cualitativo en su producción. Al automatizar la limpieza de las herramientas de corte, Fremont Affutage puede centrarse en lo que mejor sabe hacer: fabricar y afilar las mejores cuchillas de Francia, mientras que TierraTech® se encarga de que cada pieza brille con una limpieza técnica superior.
Si su empresa pertenece al sector alimentario y busca optimizar sus procesos de mantenimiento, nuestro equipo especial con transfer es la inversión que necesita. Encuentre en nuestro canal de Youtube todos los equipos y soluciones a medida que le ofrecen la garantía de higiene y eficiencia que su negocio merece.
